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FOOD爱好者纷纷涌向奥尔德姆,庆祝该地区最好的美食

西北部以Bury黑布丁,盆栽虾和埃弗顿薄荷糖等家常美食而闻名

但在亚历山德拉公园(Alexandra Park)的银行假日周末,一些甚至更罕见的美食也在菜单上,如柴郡辣椒和默西塞德香料

在第一届美食爱好者节上,参观者们品尝了各种美食,并抢购了当地的美食

该活动由NW Fine Food组织,吸引了该地区80家顶级食品和饮料生产商

顶级厨师Andrew Nutter,David Gale,Brian Mellor和Michael Caines在活动中展示了令人兴奋的菜肴并举办了食品研讨会,其中使用了marquees创造了一种“乡村氛围”

Visit Manchester的Paul Simpson称赞这次活动是“当地食品生产商向公众展示他们的专业知识和优质产品的绝佳机会”

作者:沈摺

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